Célaie &amp; Betsa

Poulet au sirop de vinaigre et barley’sotto

Petit repas à préparer pour Polaie mon fréro qui adore l’italien…et envie de mettre une petite touche anglaise dans tout ça… je remplace le riz par de l’orge et le tour est joué…et c’est plutôt pas mal, personnellement j’adore la consistance de l’orge,...

Posté par celaie à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2008

Sorbet aux griottes de Betsa

Ingrédients : 500g. de griottes surgelées, 1 C.S. de jus de citron, 2 C.S. de Guignolet (apéritif à la cerise) ou alors de la liqueur de griotte, 100g. de sirop de canne légèrement tiédi Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mixer et bien mélanger....

Posté par celaie à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraîcheur, Fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2008

Carrot cakes….comme un rêve de fairy cakes

Le fairy cakes c’est le gâteau girly par excellence, qui vous rappelle vos rêves de petite fille, quand vous croyiez encore qu’un jour vous deviendriez une princesse !!! Le principe est simple : un petit gâteau genre muffins+un glaçage tout mignon et...

Posté par celaie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réconfortant, Légumes, p'tit dej, girly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2008

Cannellonis saumon, courgettes et ricotta

Quelques pâtes à lasagne à finir dans mon frigo....et cette fois une petite envie d'Italie...et voilà que se répand la bonne odeur des cannelonis dans mon p'tit chez moi...et oui la cuisine c'est magique, ça fait même voyager! Pour 8 cannellonis : - 8...

Posté par celaie à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2008

Bouchées croquantes curry ,courgette, avoine…comme un concentré de bonnes choses

Besoin d’un peu de France ? Peut être, en tout cas me voilà à Marks and Spencer en train de faire la queue pour du pain, du brie, du jambon et une salade…et de saliver devant la belle salade composée que je vais me faire avec tout ça…vous allez me dire...

Posté par celaie à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2008

Terrine bikini..abricot pêche

Quoi de plus naturel que d'avoir "soif" de fruits de saison en cette fin Juillet...et de se régaler de desserts tous frais et tous légers? Sur ce, bonnes vacances culinaires (ou non!) à toutes et à tous, après ce s 3 billets postés ce jour! Ingrédients...

Posté par celaie à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar, Fraîcheur, Léger, Fruits, girly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2008

Flan à la courgette et à la truite fumée

Le goût prononcé de la truite fumé se marie divinement bien avec la saveur subtile de la courgette dans ce flan. Il peut se déguster froid en plat principal accompagné de quelques rondelles de tomate et de riz par exemple ou, pour un repas un peu plus...

Posté par celaie à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro dînatoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2008

Gâteau grec à la semoule et au citron

Dimanche, j'avais envie d'une petite note grecque pour le repas familial; en entrée de la pastèque bien fraîche suivie d'une moussaka allégée puisque les tranches d'aubergine sont cuites à la vapeur au lieu d'être frites et en dessetrt un gâteau semoule-citron!...

Posté par celaie à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: p'tit dej

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2008

Muffins au citron et graines de pavot

Voici une recette de muffins qui donne d'excellents résultats; elle est largement inspirée d'une recette trouvée sur le blog "Cakes in the city"; le lait fermenté ou le mélange petit lait yaourt aide à la levée de la pâte et donne un petit goût acidulé...

Posté par celaie à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: p'tit dej, goûter, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2008

GATEAU DE CAROTTES AUX HERBES

Voila une recette aus légumes qui fait partie de nos classiques, que l'on peut cuisiner comme plat principal pour un souper ou comme accompagnement d'une viande pour un repas plus conséquent; c'est un peu un soufflé, c'est léger et pour l'été c'est parfait!...

Posté par celaie à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 > >>